20 deliziose ricette di pizza vegetariana da provare nel 2023
Quando pensi alla pizza, probabilmente pensi al più popolare: peperoni, amante della carne, pollo alla griglia e hawaiano. Ma per quanto riguarda le alternative senza carne?
Il mondo della pizza è così influenzato dalla carne che a volte ci dimentichiamo di tutte le altre deliziose opzioni.
Bene, preriscalda il forno perché ho compilato un elenco di 20 delle migliori ricette di pizza vegetariana che puoi fare a casa.
Queste ricette di pizza vegetariana offrono un tocco fresco e delizioso ai tradizionali condimenti per pizza. E con una varietà di pizze, ce n’è sicuramente per tutti i gusti.
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I cavoletti di Bruxelles sono i migliori quando sono croccanti e abbinati all’aceto balsamico. Ma non hai mai pensato di metterli su una pizza!
Questa pizza ha il gusto terroso e leggermente amaro dei cavoletti di Bruxelles abbinato a un balsamico piccante e un piccolo morso di cipolla rossa.
Mescola tutto insieme con mozzarella appiccicosa e un po ‘di parmigiano, e questa pizza sarà l’amante dei cavoletti di Bruxelles di chiunque.
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La pizza caprese è una scelta perfetta se sei in vena di una pizza più classica. Questa è una ricetta semplice che richiede solo sei ingredienti e probabilmente li hai già in cucina!
I protagonisti di questa pizza sono pomodori, basilico e aglio, quindi vorrai ingredienti freschi e di qualità per far risplendere davvero il sapore.
Abbinato a un’insalata, questa è una cena semplice ed elegante per un appuntamento serale.
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Questa pizza greca è l’ultima deliziosa esperienza: formaggio feta, olive kalamata, peperoni rossi arrostiti, cipolla rossa e spinaci si uniscono per creare una delizia piccante e salata.
Il sapore mediterraneo di questa pizza ti trasporterà in Grecia.
È perfetto per una serata a tema abbinata al vino bianco greco. Ti sembrerà di essere in vacanza.
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Se ami la salsa di carciofi agli spinaci, adorerai questa pizza ai carciofi agli spinaci. Questo è il modo perfetto per consumare gli spinaci che stanno per andare a male e preparare un ottimo pranzo o una cena leggera.
Il sapore leggermente nocciola del carciofo completa perfettamente gli spinaci terrosi.
Con l’aggiunta di un frizzante Pecorino Romano, risulta una pizza equilibrata per tutti i palati.
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Chiamando tutti gli amanti dei vegetariani! Questo è un ottimo modo per ottenere la tua dose giornaliera di verdure mentre ti godi un piacere colpevole.
La ricetta richiede verdure specifiche. Tuttavia, ti lascia anche spazio per aggiungere le tue verdure preferite.
Questa è una ricetta versatile per una cena in cui ognuno ha gusti diversi.
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Fresca e colorata, questa pizza porta nel piatto la bontà dell’orto.
Con tutte le verdure colorate, questa ricetta è tanto attraente quanto deliziosa.
Funghi, peperoni, cipolle rosse e spinaci sono i condimenti, quindi c’è un bel mix di salato e amaro. E l’aggiunta del condimento italiano unisce davvero tutto.
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Con scaglie di peperoncino e formaggio cheddar jack, questa pizza vegetariana piccante racchiude un po’ di calore. Ma non è travolgente, quindi anche chi ha gusti delicati può apprezzarlo.
Il bello di questa ricetta per la pizza vegetariana è che non richiede verdure specifiche, quindi è completamente personalizzabile.
Perfetto se hai degli avanzi di verdure che devi consumare.
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Personalmente mangerò il pesto su qualsiasi cosa: mescolandolo con verdure e formaggio lo rende molto più buono! Questa ricetta utilizza il pesto al posto della salsa marinara, risultando in una pizza ricca ed erbacea piena di sapore.
Puoi scegliere qualsiasi verdura che ti piace come condimento.
La ricetta include anche una variante, utilizzando i Pillsbury Crescent Rolls come impasto. Ti consiglio di provarli entrambi!
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Abbiamo tutti sentito parlare dell’uso del condimento del ranch come salsa per la pizza. Ma hai mai provato ad usarlo come condimento per la pizza? Il risultato è deliziosamente cremoso e piccante.
Anche se è pesante sul formaggio, ci sono molte verdure per alleviare il senso di colpa.
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Questa pizza sembra incredibile nel gusto. Per creare l’effetto arcobaleno, dovrai posizionare i tuoi condimenti individuali in un cerchio attorno all’intera pizza.
Poi, quando la tagli, è come avere una pizza diversa in ogni boccone!
Usa i condimenti vegetariani suggeriti o crea il tuo arcobaleno: a te la scelta.
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Se hai voglia di pizza ma hai dei panini avanzati che vuoi consumare, dovresti provare questa ricetta.
Metti semplicemente i condimenti per la pizza all’interno dei panini, aggiungi i panini con burro all’aglio e parmigiano e poi inforna.
Le cime dei panini diventano croccanti, mentre il centro è morbido e formaggio. E poiché sono così piccoli, puoi avere più cursori senza riempirli troppo.
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Chi non ama tutti i bagel con crema di formaggio? Mescola alcuni dei tuoi cibi preferiti in questa ricetta.
Questa è un’ottima ricetta per una festa perché cuoci la crosta e poi aggiungi la crema di formaggio, le verdure e il condimento per bagel.
Quindi, puoi preparare la crosta in anticipo e avere più tempo per i tuoi ospiti. Inoltre, sembra elegante!
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Ecco un’altra pizza da provare se non sei un grande fan della marinara; questa ricetta utilizza invece la salsa all’aglio arrosto.
Ha anche un po’ di atmosfera mediterranea, con peperoni rossi arrostiti, spinaci e zucchine come alcuni dei condimenti.
Questa ricetta richiede “impasto per pizza magro”, con un link su come realizzarlo. Quindi, questa è una buona scelta di pizza se stai guardando il tuo peso.
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Non credo che ci sia una pizza più indulgente della pizza deep-dish di Chicago. Tuttavia, puoi renderlo un po più sano di tutte le verdure in questa ricetta.
Se non hai mai preparato una pizza profonda, non preoccuparti, ci sono solo tre semplici passaggi.
Quindi, puoi provare questa ricetta nel tuo prossimo cheat day, che tu sia a Chicago o meno.
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Questa ricetta ti dà un modo per mangiare la pizza e le bruschette in modo più sano, perché utilizza una crosta di cavolfiore senza glutine.
Non avrai bisogno di salsa per questo, solo formaggio, verdure, erbe e sottaceti per una bruschetta all’aceto.
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I Pillsbury Crescent Rolls aggiungono un ulteriore strato di friabile bontà a tutto. La crosta di pizza tradizionale è ottima e tutto, ma ammettiamolo; a volte, è noioso.
Questa ricetta per la pizza vegetariana fa un ulteriore passo avanti rispetto alla tradizione utilizzando una base di panna acida, maionese e crema di formaggio al posto della mozzarella e della marinara.
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Una scelta perfetta per gli amanti della pizza che seguono la dieta cheto. Questa pizza vegetariana alla griglia ha una crosta di cavolfiore che è super croccante ma ancora gommosa.
Le verdure utilizzate in questa ricetta sono melanzane e cipolla rossa, il che rende ogni boccone equilibrato e non troppo esagerato.
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Pesto, feta, olive e verdure? Sì grazie!
Questa pizza è così decadente e soddisfacente che renderà ogni notte della settimana una festa.
Poiché ci sono così tanti condimenti deliziosi su questa pizza, si consiglia di pre-cuocere un po’ l’impasto per renderlo croccante.
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La pizza vegana non deve essere noiosa, ed ecco la prova. Questa ricetta utilizza una salsa barbecue affumicata al posto della marinara e tonnellate di verdure.
La svolta di questa ricetta è che utilizza patate e zenzero come condimento. È così delizioso che non puoi perderti il formaggio.
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So che questo è controverso. Ma se ti sei innamorato del lato ananas del sempre acceso dibattito sull’ananas sulla pizza, dovresti provare questa ricetta.
Questa ricetta è perfetta per gruppi con diverse restrizioni dietetiche, in quanto è senza glutine e vegana. Ma con ananas e verdure varie non manca di sapore.
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Quale pizza farai per prima?
Che tu sia vegetariano o desideri semplicemente aggiungere verdure alla tua pizza, prova queste ricette di pizza vegetariana e dicci qual è la tua preferita!
Se segui una dieta completamente vegetale, dai un’occhiata anche alle nostre pizze vegane preferite!
Tempo di cottura
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Istruzioni
1. Scegli la tua ricetta preferita.
2. Raccogli gli ingredienti necessari.
3. Prepara e cucina la tua ricetta.
4. Divertiti!
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