Morsi Oreo Cheesecake | Il critico delle ricette

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Questa adorabile mini cheesecake Oreo si scioglie in bocca cremosa e piena di sapore di biscotto al cioccolato! Non solo sono super deliziosi, ma anche facilissimi da preparare! Preparati a farli volare via dal tavolo in tutta la loro bontà liscia e cioccolatosa.

Niente ha un sapore migliore dei dessert Oreo, davvero. Che si tratti di biscotti e gelato alla crema o torta Oreo, non posso proprio resistere. Se questo è anche uno dei tuoi gusti di dessert preferiti, devi provare gli Oreo cakesters e gli appiccicosi brownies Oreo dopo!

Immagine eroe di mini cheesecake condite con panna montata e un Oreo.

Mini Oreo Cheesecake Morsi

Incredibili come sembrano queste mini cheesecake Oreo, non hanno davvero bisogno di presentazioni. Ma lasciami solo dire che ne hai bisogno nella tua vita in questo momento. La cheesecake Oreo è uno dei miei dessert preferiti di tutti i tempi, ma è ancora meglio in forma di boccone. Parlando per esperienza, inizi con uno e poi vuoi mangiare l’intera padella. Sono semplicemente troppo buoni!

Queste mini cheesecake Oreo hanno una crosta burrosa e friabile di Oreo (svenimento) e un delizioso ripieno di cheesecake cremoso che sconvolgerà il tuo mondo. Ci vogliono solo 30 minuti per preparare entrambi e poi è fuori dal forno! Portali al tuo prossimo potluck e tutti ti ameranno. Sono una delle prelibatezze preferite della mia famiglia!

Ingredienti necessari

La cosa migliore di queste cheesecake Oreo è che non hai bisogno di ingredienti complicati per realizzarle. Finché hai un pacchetto avanzato di Oreo nella tua dispensa, potresti avere solo tutti gli altri ingredienti per cuocerli! *Nota: le misure esatte si trovano sotto sulla scheda della ricetta.

Crosta di Oreo

  • Briciole di biscotti Oreo: Questi verranno inseriti in pirottini per cupcake per creare la crosta.
  • Burro fuso: Aggiunge un sapore ricco e aiuta la crosta a rimanere unita.
  • zucchero: Lo zucchero bianco funziona qui! Aggiungi un po ‘per addolcire la crosta.
  • sale: Rafforza il gusto generale.

Cheesecake di Oreo

  • Crema di formaggio: Usa la crema di formaggio a temperatura ambiente per assicurarti che tutto sia ben amalgamato.
  • Panna acida: Adoro aggiungere la panna acida ai prodotti da forno perché è così umida e soffice! Lo yogurt greco funziona anche come sostituto.
  • zucchero: Lo zucchero semolato aggiunge dolcezza alle mini cheesecake.
  • Vaniglia Estratto: Aiuta ad approfondire il sapore della mini cheesecake Oreo.
  • Grande Uovo: Agisci come agente vincolante.
  • Biscotti Oreo schiacciati: Infondi il delizioso sapore di cioccolato in ogni boccone.
  • Oreo interi: (Facoltativo) Per la guarnizione! Potete anche aggiungere un ciuffo di panna montata. Questo dà a queste mini cheesecake Oreo la migliore presentazione!

Come fare i bocconcini di cheesecake Oreo

La cheesecake tradizionale può essere difficile da fare! (Ne vale davvero la pena! Ho un’ottima ricetta per la cheesecake qui se sei pronto per la sfida.) Ma queste mini cheesecake Oreo sono infallibili! Niente bagnomaria, niente storie, basta aggiungere la miscela di cheesecake ai pirottini per cupcake e infornare!

  1. Preriscaldare il forno, padella di preparazione: Preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit e prepara una teglia per muffin rivestendo ogni tazza con un rivestimento per cupcake.
  2. Crostata mista: In una ciotola, unisci le briciole di Oreo, il burro, lo zucchero e il sale. Quindi mescolare fino a quando non sarà ben combinato e posizionare la crosta uniformemente su ogni rivestimento per cupcake con fermezza. Cuocere per 5 minuti. Quindi togliere dal forno e mettere da parte.
  3. Ripieno Cheesecake: In una ciotola separata, usando un frullatore a immersione, sbattere la crema di formaggio e la panna acida fino a che liscio e ben combinato. Aggiungere lo zucchero, la vaniglia e le uova e sbattere fino a che liscio. Aggiungi i tuoi Oreo tritati e mescola fino a quando non sono appena combinati.
  4. Cottura al forno: Versare il ripieno in ogni cupcake preparato per circa ¾. Cuocere per 16-20 minuti, fino a quando le cheesecake non si saranno solidificate al centro.
  5. Freddo: Sfornate e lasciate riposare a temperatura ambiente per 30 minuti, quindi mettete in frigorifero per almeno 3 ore, o tutta la notte.
  6. Aggiungi condimenti: Decora le mini cheesecake Oreo con gli Oreo e divertiti!
Preparazione del collage di 6 foto di crosta di Oreo e ripieno di cheesecake.

Suggerimenti per preparare la migliore cheesecake mini Oreo

Queste mini cheesecake Oreo sono le migliori! Saranno un successo ovunque vadano! Ecco alcuni suggerimenti e trucchi aggiuntivi per rendere divina la tua mini cheesecake Oreo. Non ne hai mai abbastanza!

  • Rimuovere il ripieno di Oreo: Assicurati che quando prepari la crosta e gli Oreo tritati per l’interno delle torte, rimuovi il ripieno dagli Oreo. Il ripieno può cambiare la consistenza e impedire che le tue mini cheesecake risultino buone.
  • Attendere che si raffreddi: Questa ricetta è molto semplice e veloce da realizzare, assicurati solo di concederti abbastanza tempo per lasciarli raffreddare completamente prima di gustarli. Consiglio di prepararli la sera prima di essere mangiati!
  • Scambia Oreo: Puoi giocare con sapori diversi sostituendo i tradizionali Oreo con altre varietà. Penso che gli Oreo dorati, gli Oreo al limone e gli Oreo al burro di arachidi sarebbero fantastici in questa ricetta!

Conservazione degli avanzi

Beato te se ne avanza qualcuno! Queste mini cheesecake Oreo mancano sempre da casa mia. Le mie ragazze vanno matte per qualsiasi cosa, biscotti e panna. Ecco come puoi mantenere i tuoi bocconcini di cheesecake freschi e deliziosi!

  • Nel frigo: Queste mini cheesecake Oreo si conservano magnificamente in un contenitore ermetico per 3-4 giorni.
  • Nel congelatore: Puoi anche congelare i tuoi avanzi! Mettili in un sacchetto per congelatore e conservali per 2-3 mesi. Scongelare una notte in frigorifero prima di servire.

2 morsi di cheesecake impilati uno sopra l'altro.  Ne è stato preso un morso.


  • Preriscalda il forno a 325 ° Fahrenheit e prepara una teglia per cupcake posizionando un rivestimento per cupcake in ogni tazza.

  • In una ciotola, unire le briciole di oreo, il burro, lo zucchero e il sale. Mescolare fino a quando ben combinato e posizionare la crosta in modo uniforme in ogni rivestimento per cupcake, cuocere per 5 minuti. Togliere dal forno e mettere da parte.

  • In una ciotola separata, usando un frullatore a immersione, sbattere la crema di formaggio e la panna acida fino a che liscio e ben combinato. Aggiungere lo zucchero, la vaniglia e le uova e sbattere fino a che liscio. Aggiungi i tuoi minerali tritati e mescola fino a quando non sono appena combinati.

  • Versare il ripieno in ogni cupcake preparato per circa ¾. Cuocere per 16-20 minuti, fino a quando le cheesecake non si saranno solidificate al centro. Sfornate e lasciate riposare a temperatura ambiente per 30 minuti, quindi mettete in frigorifero per almeno 3 ore o tutta la notte.

  • Decora ogni torta Oreo e divertiti!



Servi: 12

Calorie185kcal (9%)Carboidrati23Sig (8%)proteina5Sig (10%)Grasso8Sig (12%)Grassi saturi4Sig (20%)Grassi polinsaturi1SigGrasso monoinsaturo3SigGrassi trans0.2SigColesterolo43eccetera (14%)Sodio357eccetera (15%)Potassio115eccetera (3%)Fibra0.4Sig (2%)zucchero18Sig (20%)Vitamina A199I.U (4%)Vitamina C0.04ecceteraCalcio96eccetera (10%)ferro da stiro2eccetera (11%)

Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terze parti ed è solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varierà a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.

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