Pollo al miele – Miele moderno
Questo pollo al miele è un tenero pollo saltato in padella con burro, miele, aglio, succo di limone fresco, spezie e salsa di soia. Questo pollo al miele e limone è un piatto di pollo facile e veloce da 15 minuti.
Quando sono di fretta e ho bisogno di un pasto veloce durante la settimana che la mia famiglia ama, preparo questa ricetta di pollo al miele appiccicoso. È delizioso, facile e piace a tutti!
Questo pollo glassato al miele viene condito con una salsa al burro, aglio, limone e miele per conferirgli la dolcezza perfetta.
Questo pollo di soia al miele è ricco di sapore di aglio, succo di limone fresco, burro, miele e salsa di soia. Sarai dipendente in pochissimo tempo!
Ingredienti pollo al miele:
- Petto di pollo — Suggerisco di usare petti o cosce di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzetti.
- Sale e pepe — cospargere il pollo con sale e pepe prima di gettarlo nell’amido di mais.
- Viene dal mais — questo aiuta la salsa ad aderire al pollo e gli conferisce anche un rivestimento leggermente croccante. Puoi usare invece la farina.
- Polvere d’aglio — chiamato anche aglio granulato. Il sale all’aglio può essere sostituito con l’aglio in polvere, ma basta omettere il sale sopra.
- Burro — usa il burro salato in questa ricetta di pollo al miele.
- Olio d’oliva — la combinazione di olio e burro aiuta a creare la crosta perfetta.
- miele — usa miele di tipo normale e puro che cola in questa ricetta di pollo glassata al miele.
- Aglio — usa l’aglio fresco tagliato a dadini per il miglior sapore.
- Succo di limone — Suggerisco di utilizzare succo di limone appena spremuto per il sapore più fresco.
- Salsa di soia — si può usare la normale salsa di soia o la salsa tamari senza glutine.
- Origano — questo è facoltativo ma aggiunge un ulteriore livello di sapore.
Come preparare il pollo al miele e limone:
- Inizia tagliando il pollo a pezzetti. Asciugare con un tovagliolo di carta. Cospargere con sale, pepe e aglio in polvere. Aggiungere l’amido di mais e ricoprire bene.
- Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere l’olio. Cuocere il pollo per 8-10 minuti.
- Aggiungi burro, aglio, miele, succo di limone e salsa di soia in una padella. Lasciate cuocere e addensare per circa 5 minuti.
- Cospargere con origano fresco o prezzemolo e servire.
Se ti piace questa ricetta, dai un’occhiata alla mia ricetta di pollo appiccicoso asiatico con riso al cocco. La ricetta del riso al cocco andrà benissimo con questa ricetta di pollo all’aglio e miele.
Suggerimenti e domande e risposte:
Posso usare la farina invece dell’amido di mais per ricoprire il pollo?
Sì! Puoi usare l’amido di mais o la farina per tutti gli usi per ricoprire il pollo. Questo aiuta la salsa al burro all’aglio e limone ad attaccarsi al pollo.
Cosa posso servire con questo pollo all’aglio e limone al miele?
Puoi servirlo sul riso, con purè di patate cremoso, con patate schiacciate, patate al forno facili o servire con verdure come fagiolini con mandorle e scorza di limone.
Conservazione:
Questo pollo all’aglio limone miele può essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Per riscaldarlo, suggerisco di riscaldarlo in una padella.
Voglio sentirlo da te! Se fai questa ricetta, assicurati di lasciare un commento e di dare a questa ricetta una valutazione. Se realizzi una delle mie ricette, taggami su Instagram @modern_honey così posso vedere le tue creazioni. Una delle cose che preferisco è vederti preparare queste ricette nella tua cucina. Iscriviti alla mia newsletter qui sotto per non perdere mai una ricetta. Grazie per aver seguito! In realtà ho il maggior numero di lettori.
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Pollo al miele
Questo pollo al miele è un tenero pollo saltato in padella con burro, miele, aglio, succo di limone fresco, spezie e salsa di soia. Questo pollo al miele e limone è un piatto di pollo facile e veloce da 15 minuti.
ingredienti
- 1 ½ libbre. Petto di pollo (tagliato a pezzetti)
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino Pepe
- ½ cucchiaino Polvere d’aglio
- ¼ tazza Viene dal mais
- 2 Cucchiai Olio d’oliva
- 4 Cucchiai Burro
- 3 Spicchi d’aglio (tritato)
- ⅓ tazza miele
- 2 Cucchiai Succo Di Limone Fresco
- 1 Cucchiaio Salsa di soia
- Origano fresco o prezzemolo italiano (tritato per guarnire)
Istruzioni
-
Inizia tagliando il pollo a pezzetti. Asciugare con un tovagliolo di carta. Cospargere con sale, pepe e aglio in polvere. Mettere l’amido di mais in una ciotola e mescolare l’amido di mais e ricoprire bene.
-
Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere l’olio. Cuocere il pollo per 8-10 minuti.
-
Aggiungi burro, aglio, miele, succo di limone e salsa di soia in una padella. Lasciate cuocere e addensare per circa 5 minuti.
-
Cospargete con origano fresco o prezzemolo e servite. Può spruzzare più miele quando serve.
Stelle
- Petto di pollo — Suggerisco di usare petti o cosce di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzetti.
- Viene dal mais — questo aiuta la salsa ad aderire al pollo e gli conferisce anche un rivestimento leggermente croccante. Puoi usare invece la farina.
- Polvere d’aglio — chiamato anche aglio granulato. Il sale all’aglio può essere sostituito con l’aglio in polvere, ma basta omettere il sale sopra.
- miele — usa miele di tipo normale e puro che cola in questa ricetta di pollo glassata al miele.
- Succo di limone — Suggerisco di utilizzare succo di limone appena spremuto per il sapore più fresco.
- Salsa di soia — si può usare la normale salsa di soia o la salsa tamari senza glutine.
Nutrizione
Calorie: 483kcalCarboidrati: 33Sigproteina: 37SigGrasso: 23SigGrassi saturi: 9SigGrassi polinsaturi: 2SigGrasso monoinsaturo: 9SigGrassi trans: 1SigColesterolo: 139ecceteraSodio: 1123ecceteraPotassio: 685ecceterafibra: 1SigZucchero: 24SigVitamina A: 404I.UVitamina C: 6ecceteraCalcio: 22ecceteraacciaio: 1eccetera
