Ho provato la ricetta “pollo e biscotto” grossolana dei Duggars: era il piatto peggiore che abbia mai mangiato e puzzava di cibo per cani.

Ho rifatto la ricetta del “pollo al biscotto” della famiglia Duggar e profuma di cibo per cani.

Mentre la famiglia di 21 persone sa come intrattenere milioni di persone in TV, i loro talenti in cucina sembrano mancare.

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Ho provato la famosa ricetta “chicken ‘na biscuit” di Duggar e ho quasi vomitatoCredito: Kaleigh Wener
Il piatto sdolcinato è stato visto per la prima volta nella sesta stagione, episodio 24 di 19 Kids and Counting

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Il piatto sdolcinato è stato visto per la prima volta nella sesta stagione, episodio 24 di 19 Kids and CountingCredito: Kaleigh Wener

C’è la cucina creativa e poi c’è lo “stile Duggar”.

Tra la loro “Tater Tot Casserole”, “Chili Frito Pie” e la loro ultima “Hashbrown Casserole”, le ricette della famiglia Duggar sono famose per sembrare completamente poco appetitose.

E dopo ulteriori test e un terribile mal di pancia, posso dimostrare che è vero.

La famiglia stellare di sette stagioni di TLC di 19 Kids and Counting ha dimostrato di essere esperta in bizzarri rituali di corteggiamento e eccessiva produzione di bambini.

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Un mucchio di 21 fatti per la TV, senza dubbio.

Ma per quanto riguarda la loro influenza, è meglio procedere con cautela in tutto ciò che riguarda il cibo.

Nascosto sotto l’elenco delle ricette sul blog della famiglia Duggar c’è un intruglio originale preparato nella sesta stagione, episodio 24 dello spettacolo: “Chicken ‘na Biscuit”.

Il piatto a cinque ingredienti è stato servito dall’amico di lunga data di Jill Duggar, Ashton Brown.

Sebbene il debutto del piatto non provenga direttamente dalle mani di un membro di Duggar, è diventato uno di loro.

Non posso dire di aver mai sentito il bisogno di provare una ricetta a base di latte che includa il pollo in lattina, ma questo pasto pesante sembra intrigante, vale a dire disgustoso.

Quindi, perché non provarlo?

Fin dall’inizio, sapevo di non poter trovare ciò di cui avevo bisogno nel mio negozio di alimentari preferito, Trader Joe’s.

La ricetta richiede due tazze di formaggio cheddar dolce grattugiato, otto once di pollo in scatola completamente naturale, 26 once di crema di zuppa di pollo, una tazza di latte all’1% e tre lattine di involtini a mezzaluna.

Vedere le parole “pollo in scatola” mi è sembrato estraneo, specialmente con un elenco di ingredienti per cibo commestibile.

Ma ho pensato che forse era proprio come il tonno in scatola, spero.

L'amico di Jill Dugger, Ashton Brown, ha presentato questo piatto alla famiglia

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L’amico di Jill Dugger, Ashton Brown, ha presentato questo piatto alla famigliaCredito: Jill Dillard/Instagram

Mi sono diretto a Target in missione per trovare ciò di cui avevo bisogno e ho speso $ 24,82.

A quel tempo, il prezzo sembrava ragionevole e ne valeva la pena. Tuttavia, ora mi sento come se avessi sprecato denaro prezioso che avrei potuto spendere per Joe’s Pizza.

E sarebbe meglio.

Il primo passo per realizzare questo intruglio appiccicoso è preparare la base del sugo.

Ho aperto la prima lattina di crema di zuppa di pollo e l’ho subito colpita nel naso come nient’altro.

La sostanza gialla condensata ha un fetore che può essere paragonato solo ai cibi puzzolenti mangiati dagli animali, il che è un buon inizio.

Mescolare due lattine di zuppa in una tazza di latte ha richiesto molto tempo.

Anche se il mio livello di eccitazione era basso e sapevo che questo non sarebbe stato il mio piatto preferito, non avrei lasciato che il sugo diventasse grosso.

Quando la consistenza era giusta, ho messo da parte il composto e ho iniziato a farcire i biscotti.

La ricetta prevede pollo in scatola, formaggio cheddar, crema di zuppa di pollo, involtini di mezzaluna e latte

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La ricetta prevede pollo in scatola, formaggio cheddar, crema di zuppa di pollo, involtini di mezzaluna e latteCredito: Kaleigh Wener
I panini a mezzaluna sono ripieni di pollo e formaggio prima di essere inzuppati in una pozza di sugo fatto in casa

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I panini a mezzaluna sono ripieni di pollo e formaggio prima di essere inzuppati in una pozza di sugo fatto in casaCredito: Kaleigh Wener

In un’altra ciotola, ho sminuzzato il pollo in scatola e ci ho cosparso sopra due tazze di cheddar grattugiato.

Nota: sono sensibile al lattosio, ma sono nella parte profonda.

Ho arrotolato 13 biscotti con un cucchiaio ciascuno della combinazione di pollo e formaggio.

Con il forno preriscaldato a 350 gradi, ero pronto per iniziare a preparare la teglia.

Come farebbe un tipico Duggar, ho appesantito il burro e unto la padella.

Quindi, ho versato abbastanza sugo per riempire il fondo.

Ho messo gli involtini a mezzaluna nella padella e ho usato sopra il sugo rimanente.

Questo è il piatto dall’aspetto meno attraente dell’intero processo.

Gli involtini nuotavano in un mare bianco di grosso liquido di pollo senza alcuna speranza di raggiungere la superficie o diventare croccanti.

Indipendentemente da ciò, ho messo il pasto nel forno per 45 minuti.

Dopo aver cucinato il cibo per 45 minuti a 350 gradi, era leggermente croccante

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Dopo aver cucinato il cibo per 45 minuti a 350 gradi, era leggermente croccanteCredito: Kaleigh Wener
Il sugo era acquoso e i biscotti erano mollicci

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Il sugo era acquoso e i biscotti erano mollicciCredito: Kaleigh Wener
Non ho ingoiato un solo boccone

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Non ho ingoiato un solo bocconeCredito: Kaleigh Wener

Mentre la poltiglia fumava e ribolliva, speravo che la zuppa diventasse croccante, ma mi stavo solo prendendo in giro.

Quando è uscito dal forno, il destino del mio stomaco per il resto della serata è diventato cristallino.

Tutto quello che riuscivo a vedere era una chiazza quadrata gialla con sottili blocchi di pane bagnato.

Ho pescato un biscotto e ho esitato prima di inserire la forchetta per un piccolo boccone da record mondiale.

Inizierò la mia conclusione con il fatto che il gusto può essere descritto solo come caldo, salato e umido.

E vorrei dire che l’odore del cibo per cani trabocca, ma non è così.

Un pezzo si è sciolto sulla mia lingua per circa 10 secondi prima che le mie papille gustative lo rifiutassero e anche io.

Lo sputo subito.

Mi ha davvero sbalordito sapere che 21 forchettate hanno scavato nello stesso piatto e ho pensato: “Wow, questo è un piatto geniale e delizioso che tutti devono provare”.

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Sono più convinto ora che mai che la famiglia Duggar abbia deliberatamente curato una marca di cibo cattivo e ricette inaudite.

Dovrebbe essere uno scherzo, dovrebbe esserlo. Giusto?

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