15 regali per lo chef di casa nella tua vita (e in cucina)
Sia che tu stia cercando il regalo perfetto per quell’amico, che provi tutti i nuovi ristoranti o che tu abbia un SO che è diventato gastro dopo aver visto “The Bear”, non mancano grandi regali per il tuo buongustaio preferito. Abbiamo setacciato gli scaffali virtuali di alcune delle aziende di condimenti e salse più in voga di quest’anno (letteralmente e figurativamente) e selezionato alcune scelte iconiche per la cucina in modo che fare regali sia un gioco da ragazzi in questa stagione.
Pizza su ordinazione: nessun costo di consegna? Siamo qui per questo, e anche Oprah: quest’anno ha fatto la sua famosa lista di cose preferite. Il forno per pizza Pi di Solo Stove consente al tuo aspirante (o vero) pizzaiolo/a di preparare una torta ogni volta che vuole nel proprio cortile: la cosa più vicina al paradiso in una scatola. Le tue opzioni, in termini di carburante, vanno con una versione solo legna o legna e gas. Per $ 44 in più, puoi anche regalarlo con un tagliapizza e una buccia inossidabile per “lanciare e tirare” le torte dentro e fuori dal forno.
Se il tuo addetto alla cucina è molto eccentrico e ha già un Solo Stove (o ne sta ricevendo uno da qualcun altro), considera il Pi Fire che è un forno per pizza progettato in modo intelligente per stare sopra il fornello.
Bicchieri alla moda per qualsiasi tipo di riunione: materiale: il set completo di bicchieri
materialkitchen.com
$ 65,00
Quando il tuo entusiasta chef casalingo cucina pasti fantasiosi per gli altri ma beve ancora dai barattoli, è ora di far salire di livello i loro bicchieri. Questa confezione da quattro di bicchieri in borosilicato dell’elegante laboratorio di design di Material è impilabile per piccoli armadi, lavabile in lavastoviglie e realizzata anche per resistere agli shock termici.
Un tris di aceti di frutta: Kosterina Crushed Fruit Aceto Trio
Gli aceti di frutta Kosterina aggiungono un tocco dolce a tutto ciò che lo chef aggiunge loro in cucina: non solo vinaigrette di insalata, ma cocktail e altri dessert. Questo trio include una bottiglia da otto once di fragola tritata, mandarino e aceto di mirtilli. (Ne hai bisogno presto? Puoi anche acquistare fragole, mirtilli e mandarini separatamente su Amazon tramite Whole Foods per circa $ 10 ciascuno e confezionarli come trio.)
Una sorprendente sfida per la colazione: Le Puzz Wakey Wakey
Questo puzzle a tema brunch è perfetto per chiunque si rifiuti di lasciar passare il fine settimana senza almeno un giro di pancetta e uova o pancake. E hey, prenderemo qualsiasi cosa senza uno schermo per l’intrattenimento in questi giorni: questo puzzle è ottimo per rilassarsi alla fine di una lunga giornata o all’inizio di una pigra domenica (ottimo con una pausa per il vero brunch).
Un forno ausiliario: Breville® il Joule Smart Oven Pro
bedbathandbeyond.com
$ 499,99
Quando un forno non è abbastanza, questo Breville molto apprezzato continua a essere tutto ciò di cui il tuo cuoco di casa ha bisogno in questo momento. Friggitrice ad aria? tostapane? Disidratatore? Panettiere? Torrefattori? È possibile accedere a ognuna di queste (insieme ad altre nove funzioni) sulla macchina o tramite l’app di coordinamento, che consente anche al cuoco di monitorare le proprie creazioni da lontano.
Una padella per il fuoco aperto: Padella con griglia in acciaio al carbonio Made In Blue
Fatto di
madeincookware.com
Progettata per essere la migliore padella a fuoco aperto in circolazione, la padella in acciaio al carbonio blu Made In dell’azienda di pentole premium è il regalo perfetto per il gastronomo che vuole portare la propria cucina all’aria aperta, anche la griglia sul patio o oltre. È anche in grado di gestire quasi tutto: è naturalmente antiaderente e sicuro fino a 1.200 gradi Fahrenheit.
Ciotole degne di mano: il set di ciotole da portata Citizenry Tikal Wood
Con legni riccamente colorati per adattarsi a qualsiasi arredamento – cedro bianco, mogano o granadillo – questo trio di ciotole è disponibile in piccole, medie e grandi edizioni del suo design delicatamente arrotondato. Ti sentirai bene anche a regalarlo: bello e abbastanza resistente da poter essere tramandato, ogni ciotola è realizzata in un ambiente di lavoro equo garantito, con legno di provenienza sostenibile, da artigiani che vivono nella giungla di Petén in Guatemala. (Una nota: i legni più scuri sono rifiniti con la cera, mentre il cedro bianco è incompiuto.)
Una scelta da cucina iconica in una tonalità moderna: Le Creuset Braiser in Rhône
Questo brasiere classico è ottimo per un menu ricco di ricette, dagli stufati lenti e bassi a un lavoro di scottatura e forno. Sai che Le Creuset è costruito per il lungo raggio, ma possiamo anche parlare di quanto sia meravigliosa questa colorazione? Si ispira ai vini rosso rubino confettura del Rodano e sembra sbalorditivo sulla stufa o sul tavolo. (Tieni d’occhio le tue vendite mentre la stagione dello shopping natalizio continua.)
800 nuove idee per le verdure: “Eat Your Greens!” Libro di cucina
Cucina qualsiasi tipo di cucina tu voglia, ma l’unica cosa che possiamo fare di più è mangiare verdure (sai, il pianeta e tutto il resto). Che tu abbia una fobia vegana o vegetariana nella tua vita, una piccola ispirazione quando si tratta di verdure è raramente una brutta cosa – la mia mamma amante delle verdure, ad esempio, ha provato la gioia dei cavoletti di Bruxelles arrostiti alcuni anni fa, rendendo i suoi ricordi d’infanzia germogliano fino al punto di non ritorno non più il suo unico punto di riferimento.
Questo ricettario di 800 ricette accompagna i lettori in un viaggio alla scoperta dell’ampiezza e della profondità dei sapori che le verdure possono davvero portare in tavola. Inoltre, in questi giorni, un libro di cucina reale sembra un lusso – e anche questo lo sembra, grazie a un bellissimo design per gentile concessione dell’editore berlinese Gestalten. Inoltre, con un Actual Cookbook, non c’è bisogno di un altro schermo e b) l’attraente bonus di future note scritte a mano ai margini.
Un panettiere multiuso: Made In Baking Slab
Fatto di
madeincookware.com
Quando non c’è abbastanza spazio in cucina per tutti i loro sogni di cottura, questa brillante teglia da forno a doppia faccia di Made In passa dalla teglia alla teglia con il tocco del polso
Porta manici in lana merino: Graf Lantz 100% lana merino manico caldo per ghisa
Se questo fortunato cuoco casalingo preferisce lavorare con la ghisa, questa manica di Graf Lantz, un marchio noto per i suoi prodotti in lana merino, è un ottimo regalo a meno di $ 20 che lo aiuterà felicemente a prevenire le ustioni. (Basta non lasciare che il gas si accenda vicino ad esso.)
Umami per lo chef creativo felice: Acid League Ultimate Umami Kit
Per cuochi che amano sperimentare e il cui gusto principale preferito è l’umami funky e terroso, questo pacchetto Acid League sarà una fonte di ispirazione e creatività in cucina per i pasti a venire. Include un gustoso antipasto di funghi selvatici, un allettante balsamico di verdure arrostite, salsa di pesce caramellata perfetta per creazioni alla griglia, Worcestershire artigianale, ricco Tamari invecchiato in quercia e Kimchi liquido, un finisher per tacos, riso, carne alla griglia e così via . Oppure prendi singole bottiglie, come un singolo Liquid Kimchi o All The Alliums (per quella persona che aggiunge tre spicchi d’aglio quando la ricetta lo dice).
Ricordi profumati di un ristorante preferito: Candela profumata per bucato francese di Joya
Finezza Il negozio
finessethestore.com
$ 60,00
Se il tuo buongustaio preferito sta ancora sbavando per il suo viaggio in uno dei famosi ristoranti di Thomas Keller (come The French Laundry) – o sta pianificando una visita futura – questa candela del suo negozio di utensili da cucina Keller in collaborazione con la società di profumi di Brooklyn Joyn porterà. loro esattamente al miglior tavolo dell’istituzione. Sia che tu scelga di regalare la foglia di alloro, i petali di gelsomino, il muschio di quercia, il fico bianco, la tuberosa, l’acqua dolce e le note di caviale di French Laundry o il legno di sandalo, la lavanda, la fava tonka, la brioche e il sale marino di Bouchon, questo è il prossimo miglior cibo che ci sia.
Verdure fresche dalla fattoria di Wolfgang Puck: Scatole di verdure dell’agricoltore Lee Jones
Prodotti deliziosi e di alta qualità possono fare o distruggere un pasto, e l’agricoltore Lee Jones è passato dalla consegna di prodotti alle cucine di José Andrés e Wolfgang Puck a consegnarli anche alle cucine di aspiranti mortali. Sia che tu regali al tuo destinatario un abbonamento (diciamo, Vegetable of the Month Club o Eat the Rainbow Box) o scegli una taglia una tantum, ci sono un sacco di opzioni tra cui scegliere a partire da circa $ 69. (Alcune scatole includono anche prodotti della fattoria Jones come miele e marmellata).
Una confezione regalo dolce e salata: Jacobsen Sali Costruisci la tua confezione da sei
Quando non puoi decidere se fare un regalo dolce o salato, fai entrambe le cose con questa confezione regalo fai da te di Jacobsen. Scegli tra condimenti salati come il sale all’aglio nero infuso, il sale al tartufo bianco infuso, una collaborazione con il sale Fly By Jing del Sichuan e il sale infuso Stumptown Hair Bender — e completa il tutto con una selezione di mieli grezzi dell’Oregon, come il miele di fiori di carota di Terreno agricolo di Portland o miele millefiori dell’alto deserto della costa occidentale.
