Panetteria di proprietà nera a Detroit

Panetteria di proprietà nera a Detroit

La stagione delle vacanze è vicina. È un momento di unione e associazione; niente dice amore come i dolci. Molte panetterie di Detroit sono più di un semplice business: sono un’eredità dell’imprenditoria familiare e delle ricette tramandate di generazione in generazione.

Ottieni sensazioni di patata dolce sul lato nord-ovest della città. Il bakeshop e caffè riconosciuto a livello nazionale è la realizzazione del sogno di una coppia di diventare un rifugio per il loro quartiere altrimenti poco servito. Il negozio è nato quando Cassandra e Jeffrey Thomas si sono sposati nel 1976 e hanno optato per un dolce del Ringraziamento: biscotti di patate dolci. Più di 40 anni dopo, l’azienda di famiglia è stata inserita nel Food Network.

“I bambini entrano nel nostro negozio e dicono: ‘Wow! Questo è nel mio quartiere”, ha detto Espy Thomas. “A Detroit, il centro riceve molto amore e stiamo iniziando a vedere dei progressi nei quartieri, ma tutti in città meritano di vedere che sono possibili grandi cose nelle loro comunità”.

I panifici sono uno di quei tipi di attività che anche durante i periodi economici più difficili di Detroit sono rimasti disponibili e al servizio della comunità. Durante le festività natalizie, Visit Detroit mostra un po’ d’amore per alcune delle panetterie di proprietà nera che realizzano i nostri sogni più dolci.

Sensazioni di patate dolci

17337 Lahser Road • Detroit, Michigan

Nel loro panificio/ristorante di 5.000 piedi quadrati gli ospiti possono ordinare dal menu dolce o salato. Per quanto riguarda i dolci, prova i biscotti di patate dolci che hanno dato il via a tutto o la cheesecake di patate dolci. Anche la tradizionale torta di patate dolci è un piacere per la folla. Per quanto riguarda il salato, i panini e le zuppe sono molto apprezzati, in particolare la zuppa di piselli dagli occhi neri e cavolo nero servita con un contorno di pane di mais con patate dolci. Controlla il sito Web per gli ordini anticipati per le vacanze.

Dolci e torte deliziose

19363 Livernois Avenue • Detroit, MI 48221

Questo famoso panificio noto per alcuni dei migliori cupcakes di Detroit è diventato troppo grande per il suo negozio Livernois e presto si trasferirà in una struttura più grande nelle vicinanze, secondo Crain’s. I proprietari April e Michelle Anderson sono apparsi in vari organi di informazione nazionali sia come azienda di proprietà di neri che di proprietà di LGBTQ. La loro missione è fornire prodotti da forno di qualità che siano nutrienti e di natura biologica; e fornire i nostri prodotti da forno in un ambiente positivo, creativo, educativo e amichevole per i nostri dipendenti e la nostra comunità.

Per le feste, prova una qualsiasi delle torte e/o dei panini lievitati che sono il complemento perfetto per il tuo pasto festivo.

@goodcakes_andbakes

Torta di Terri Detroit

Solo tramite ordine online o telefonico

Questa faccenda madre-figlia è una delle preferite nell’est. La pasticceria offre deliziosi gusti di torta come torta di carote e mele, biscotti e torta alla crema, sogno di pesche e molti altri. Offrono anche panini alla cannella e “Hipster Cupcakes” da 4 once che vengono venduti in un barattolo e possono essere facilmente spediti in tutta la nazione. Terri’s Cakes è specializzato in torte per eventi, anche per matrimoni e compleanni.

Boutique di prodotti da forno di Nicole

19210 W McNichols Road • Detroit, MI • (313) 740-7356

Sebbene diversi recensori di Google abbiano menzionato quanto siano impegnati gli orari in questo bakeshop del Westside, sembrano felici quando ricevono una fetta della famosa torta dalla Nicole’s Bakery Boutique, precedentemente nota come The Cake Lady. La pasticceria serve sapori classici come caramello, velluto rosso, ananas al cocco, carota, cioccolato doppio, torta di libbra, cioccolato tedesco, cioccolato giallo e torta di libbra al limone. Le torte complete vanno da $ 45 a $ 50 e $ 5 per fetta. Chiama in anticipo per ordinare.

Cucina Vegana e Dolci di Estella

19120 Grand River Ave • Detroit, Michigan

La chef, educatrice alimentare e proprietaria di Estella’s Vegan Cuisine and Desserts, Chantele Jones, ha fatto della sua missione quella di diffondere lo stile di vita a base vegetale e i suoi numerosi benefici per la salute. Il suo libro di cucina, “I nostri preferiti della famiglia vegana”, è la sua ultima avventura nella presentazione di pasti adatti alle famiglie, deliziosi e vegani. Sul lato dolce del suo menu, prova le torte, i biscotti e i muffin: Jones spedisce anche le sue deliziose prelibatezze vegane in tutta la nazione.

@estellas_cuisine

Zucchero e imbrogli

Solo su ordinazione online e telefonica

Specializzato in torte a più livelli Sugar & Shenanigans è un panificio casalingo con torte splendidamente realizzate e decorate su misura per ogni proprietario.

Le famose cheesecake di Peteet

13835 W. 9 miglia Rd. • Parco della quercia, MI

Questa azienda a conduzione familiare è nota per la sua cheesecake a due strati ed è diventata un punto fermo locale inserendo il proprio marchio in altri ristoranti locali, come più di una dozzina di posizioni di Chicken & Captain Jay’s fish. Offrono trenta (30) gusti di cheesecake nelle loro panetterie, ma affermano di avere ricette per più di 90 gusti di deliziose cheesecake. I grossisti possono ordinare cinque (5) gusti tra cui scegliere: Original, Sweet Potato, Key Lime, Turtle e Strawberry Delight.

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