Gadget: il forno per pizza da esterno Versa 16 di Halo produce risultati a cinque stelle | Nazione

Il forno per pizza da esterno Versa 16 di Halo è un forno per pizza da giardino perfetto per diversi motivi. Non occupa molto spazio, è facile da usare e si esaurisce il propano. Ed è divertente ottenere un risultato a cinque stelle.

Citerò una frase che il team di Halo ha inserito nel manuale del forno per pizza: “Niente dice cucinare, assemblare e creare ricordi come la pizza!” È un ottimo pasto sociale, con ognuno che mette il proprio tocco su una torta con ingredienti individuali.

La scelta di un forno per pizza può essere difficile con quante opzioni sono disponibili. Che dimensione, dove cucinerai la pizza, l’uso e lo stoccaggio al chiuso o all’aperto e quale combustibile (legno, propano, elettrico, ecc.) sono solo alcune delle decisioni che prenderai.

Una volta che hai le risposte, è il momento di fare acquisti, tranne per il fatto che lo renderò facile. Ottieni il forno per pizza da esterno Halo Versa 16. L’installazione è semplice. Disimballalo con cura e segui le semplici istruzioni per fissare le gambe, il motore e altri oggetti. Sono inclusi i collegamenti per un serbatoio standard da 20 galloni e un serbatoio da 1 gallone, ma i serbatoi e il gas non lo sono.

Il forno per pizza da esterno Versa 16 da tavolo (22,5 per 25,5 per 15 pollici, 43 libbre) presenta una temperatura di cottura che raggiunge i 950 gradi Fahrenheit in 12 minuti. Con la pietra per pizza in cordierite da 16 pollici inclusa che ruota sul suo piedistallo durante il riscaldamento, non ci vorrà molto per mettere la pizza nel forno.

Il serbatoio di propano è fissato lateralmente e un quadrante frontale imposta la temperatura, che viene letta su un indicatore di calore sul lato superiore. La pietra per pizza si trova su una giostra motorizzata all’interno del forno ed è alimentata da due batterie D o dall’adattatore CA incluso (la mia scelta). Avendo la pizza girata di 360 gradi ha dato una cottura uniforme tutto intorno.

All’interno c’è un sistema a doppio bruciatore in attesa di brevetto, che, come detto, si riscalda molto velocemente. Bisogna fare attenzione quando si usa qualcosa di così caldo e i bambini dovrebbero avere la supervisione di un adulto.

Con il forno acceso e il coperchio chiuso, puoi vedere il bruciatore posteriore e il calore che emette. Un’apertura frontale ti consente di caricare la tua pizza dentro e fuori e guardarla cuocere alla perfezione. Secondo Halo, la struttura del corpo di Halo Pizza Oven è realizzata utilizzando 201 pollici di acciaio laminato a freddo verniciato a polvere ad alta temperatura e acciaio inossidabile 430. Se hai bisogno di aprire il coperchio durante la cottura, utilizza con cura le due linguette in silicone ai lati.

Con una pietra da 16 pollici, le pizze possono essere preparate fino a quel diametro dal forno con 21.100 BTU di calore. Con il propano acceso, ruotare la manopola della temperatura sul livello desiderato e premere il pulsante dell’accenditore. Il motore della pietra si attiva con la semplice pressione di un pulsante.

Allora, come sono i risultati? Cinque persone hanno preparato la pizza in tre notti di test e tutte hanno ottenuto il massimo dei voti. Ogni volta adeguiamo gli ingredienti, la dimensione della pizza e il tempo di cottura. Lì abbiamo organizzato per 2-2,5 minuti per. Ma il consenso generale del forno per pizza da esterno Versa 16 di Halo è di cinque stelle.

La mia squadra della pizza non ha ancora iniziato a fare l’impasto per la pizza e non credo che sia nei piani futuri, secondo mio marito. Ma abbiamo un negozio di alimentari locale che vende pasta a un prezzo ragionevole, rendendo questa parte una decisione facile. Tuttavia, nel manuale di istruzioni è inclusa una ricetta facile per l’impasto della pizza tradizionale insieme a molte altre ricette.

Oltre al forno, altri acquisti adatti per una perfetta stazione di cottura della pizza sono una spatola per pizza da 14 o 16 pollici con manico in legno e una paletta/tagliere per pizza in legno per la preparazione e l’inserimento nel forno.

Il forno non si limita solo alla pizza. I nostri biscotti con gocce di cioccolato da 14 pollici sono un ottimo esempio. Mentre stavamo facendo il pre-condimento per cuocere la pietra (le istruzioni suggeriscono di cuocere prima per ricoprire la pietra di grassi e olio), la prima non è venuta come previsto, ma ora ha una forma di cottura molto bella. , è diventata una pratica regolare. Altre opzioni includono peperoni ripieni, bistecca, pollo, pizza e involtini alla cannella.

I tempi di cottura variano a seconda di ciò che ti piace; siamo andati con una pizza da 7 pollici nel forno preriscaldato, cuocendo per circa 2,5 minuti. Alcuni non vogliono farlo correttamente, quindi vengono tirati in un po’ di tempo, tutti con il calore impostato tra medio e basso. I tempi variano in base alla temperatura e alle dimensioni della pizza, quindi preparati a un giro di sperimentazione.

L’esperienza complessiva del forno per pizza da esterno Versa 16 di Halo è superiore per chef principianti ed esperti in tutti gli aspetti di utilizzo, prodotto e social. La pizza è sempre No. 1 mio cibo, ed è ancora più in alto nella mia lista, se possibile.

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