Pizza ai peperoni fatta in casa – Miele moderno

Come preparare la migliore pizza ai peperoni fatta in casa a casa usando un impasto per pizza fatto in casa che rende la crosta croccante ma gommosa perfetta. Consigli e trucchi per fare la pizza gourmet in casa!

Se ami la pizza, questa pizza fatta in casa gourmet ti lascerà a bocca aperta. Si tratta di ingredienti semplici, tecniche e la giusta attrezzatura e non puoi perderti la tua pizzeria locale.

Facciamo la pizza ai peperoni con jalapeno e miele caldo ancora e ancora e ancora. A volte andiamo semplici con peperoni, fiocchi di peperoncino rosso e un filo di miele caldo. A volte aggiungiamo del salame calabrese caldo per una spezia in più.

Pizza fatta in casa al miele e peperoni Jalapeno.  Pizza ai peperoni con miele caldo e scaglie di peperoncino rosso.  Come preparare la migliore pizza ai peperoni fatta in casa a casa usando un impasto per pizza fatto in casa che rende la crosta croccante ma gommosa perfetta.  Consigli e trucchi per fare la pizza gourmet in casa!

È così facile fare la pizza fatta in casa a casa! Puoi vomitare l’impasto della pizza fatta in casa in meno di 10 minuti e tutto ciò che devi fare è farlo lievitare.

Questa ricetta per l’impasto della pizza è semplicissima e crea la crosta perfetta per la pizza.

Pizza ai peperoni fatta in casa.  Come preparare la migliore pizza ai peperoni fatta in casa a casa usando un impasto per pizza fatto in casa che rende la crosta croccante ma gommosa perfetta.  Consigli e trucchi per fare la pizza gourmet in casa!

Ingredienti pizza fatta in casa:

  • Pasta per pizza fatta in casa o pasta per pizza acquistata in negozio
  • Salsa per pizza
  • Formaggio mozzarella

Per rendere il vostro formaggio più fondente e spumeggiante, vi consiglio di acquistare un blocco di mozzarella e di grattugiarla fresca. Anche i sacchetti di mozzarella pre-sminuzzata non si sciolgono.

Ingredienti facoltativi:

  • Peperoni
  • Salame Calabrese Caldo
  • Jalapenos
  • Miele caldo
  • Fiocchi Di Peperoncino Rosso

Il mio pepperoni preferito è il marchio Boar’s Head.

Hot Honey può essere trovato qui su Amazon, da Trader Joe’s o nel tuo negozio di alimentari locale. Puoi anche preparare il tuo miele caldo aggiungendo scaglie di peperoncino al miele.

Ingredienti per la pizza fatta in casa.  Pizza fatta in casa al miele e peperoni Jalapeno.  Pizza ai peperoni con miele caldo e scaglie di peperoncino rosso.  Come preparare la migliore pizza ai peperoni fatta in casa a casa usando un impasto per pizza fatto in casa che rende la crosta croccante ma gommosa perfetta.  Consigli e trucchi per fare la pizza gourmet in casa!

Ingredienti per l’impasto della pizza fatto in casa:

  • Farina (suggerisco Farina 00 o Farina di Pane)
  • Lievito istantaneo
  • zucchero
  • Acqua tiepida
  • sale
  • Olio extravergine d’oliva

Come fare l’impasto della pizza fatto in casa?

È più facile di quanto pensi! Basta prendere acqua tiepida, lievito e un po’ di zucchero e mescolarlo con farina, sale e un po’ di EVOO. Lasciate lievitare per circa 1-2 ore fino al raddoppio e siete pronti per fare le pizze fatte in casa.

Suggerisco di usare la Farina per Pizza 00. Aiuta a creare l’impasto perfetto per la pizza.

Pizza ai peperoni fatta in casa cotta in un forno per pizza all'aperto Solo Stufa Pi Pizza Oven

Che tipo di forno per pizza da esterno usare?

Ho provato diversi forni per pizza e il mio preferito, senza dubbio, è il Solo Stove Pi Pizza Oven. Le pizze vengono cotte alla perfezione in circa 90 secondi, con una crosta perfettamente croccante e formaggio frizzante.

Abbiamo aggiunto un’opzione di gas propano per una maggiore comodità. Adoriamo fare le pizze qui e i nostri adolescenti adorano preparare le loro pizze personalizzate in pochi minuti.

Pizza ai peperoni fatta in casa cotta in un forno per pizza all'aperto Solo Stufa Pi Pizza Oven

Posso cucinare la pizza fatta in casa nel mio forno?

Puoi cuocere la tua pizza anche in forno a 450 gradi ma non sarà calda come un forno per pizza all’aperto. Condividerò suggerimenti su come cucinare la pizza allo stesso modo.

Come fare la migliore pizza fatta in casa:

  1. Inizia preparando il tuo impasto per pizza fatto in casa. La ricetta e le indicazioni sono elencate di seguito. Preparare con qualche ora di anticipo per far lievitare l’impasto della pizza.
  2. Stendete la pasta per pizza forma un cerchio e guarniscilo con i tuoi condimenti preferiti.
  3. Scaldare il forno o il forno per pizza da esterno. Preriscalda il forno alla massima potenza, che probabilmente è di 450 gradi.
  4. Disporre la pizza su una pietra per pizza oppure direttamente nel forno per pizza da esterno (seguire le indicazioni del forno per pizza).
  5. Cuocete la pizza e toglietela dal forno e guarnisci con scaglie di peperoncino rosso, miele caldo, basilico fresco, origano, glassa balsamica o uno dei tuoi ingredienti preferiti.

Pizza Di Salame Calabrese Calda Fatta In Casa Con Miele Caldo

Se ami la pizza al formaggio, dai un’occhiata alla mia ricetta per pizza bianca con 3 formaggi.

Se ami i sandwich con slider, dai un’occhiata ai miei facili Sliders Pizza Pepperoni su Hawaiian Rolls.

Voglio sentirlo da te! Se fai questa ricetta, assicurati di lasciare un commento e di dare un voto a questa ricetta. Iscriviti alla mia newsletter qui sotto per non perdere mai una ricetta. Grazie per aver seguito! Ho davvero i migliori lettori. SEGUIMI SU: INSTAGRAMFACEBOOKPINTEREST

Pizza ai peperoni con miele caldo e scaglie di peperoncino rosso.  Come preparare la migliore pizza ai peperoni fatta in casa a casa usando un impasto per pizza fatto in casa che rende la crosta croccante ma gommosa perfetta.  Consigli e trucchi per fare la pizza gourmet in casa!

Pizza ai peperoni fatta in casa

Modern Honey® – www.modernhoney.com

Come preparare la migliore pizza ai peperoni fatta in casa a casa usando un impasto per pizza fatto in casa che rende la crosta croccante ma gommosa perfetta. Consigli e trucchi per fare la pizza gourmet in casa!

Tempo dato per aggiustare 1 Sig 30 min

Tempo di cottura 10 min

corso Pranzo o cena

Cibo Italiano

ingredienti

Impasto della pizza fatto in casa:

  • 1 ½ tazze Acqua tiepida (110 gradi)
  • 1 busta (2 ¼ cucchiaini) Lievito secco istantaneo
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 3 ¾ tazze Farina (suggerire 00 farina)
  • 1 ½ cucchiaino sale
  • 2 Cucchiai Olio extravergine d’oliva

Condimenti per pizza:

  • 1 barattolo Salsa per pizza
  • 16 once Mozzarella Fresca
  • Fette Di Peperoni

Ingredienti facoltativi:

  • Fiocchi Di Peperoncino Rosso
  • Miele caldo
  • Jalapenos
  • Basilico o Origano Fresco

Istruzioni

  • In una ciotola capiente o in un mixer, aggiungi acqua tiepida (110 gradi), lievito e zucchero. Lasciare riposare per 2 minuti per assicurarsi che il lievito funzioni.

  • Aggiungere la farina e il sale e iniziare a mescolare. Unire l’olio d’oliva. Se l’impasto è troppo appiccicoso, aggiungere 1 cucchiaio di farina, fino a ottenere una palla.

  • Adagiatela su una superficie leggermente infarinata e lavoratela fino a ottenere una palla liscia.

  • Ungere una ciotola capiente o spruzzare con uno spray da cucina antiaderente per evitare che l’impasto si attacchi ai lati. Metti l’impasto nella ciotola. Coprite con pellicola e fate raddoppiare di volume. Questo dovrebbe richiedere 1-2 ore.

  • Quando l’impasto sarà lievitato dividetelo in 2 o 3 parti uguali. Questa ricetta per l’impasto produce due pizze da 14 pollici o tre pizze da 9 pollici. Scaldare il forno o il forno per pizza da esterno. Suggerisco di preriscaldare il forno interno alla sua temperatura massima, circa 450 gradi. Se stai usando un forno per pizza all’aperto, segui le loro indicazioni.

  • Stendete il cerchio sulla farina. Coprire con salsa, mozzarella e condimenti preferiti.

  • Cuocere fino a quando il formaggio non sarà spumante e sciolto e la crosta non sarà dorata. Sfornare e guarnire con i vostri ingredienti preferiti come scaglie di peperoncino rosso, miele caldo, basilico fresco e origano, o una glassa balsamica.

Stelle

Per rendere il vostro formaggio più fondente e spumeggiante, vi consiglio di acquistare un blocco di mozzarella e di grattugiarla fresca. Anche i sacchetti di mozzarella pre-sminuzzata non si sciolgono.
Il mio pepperoni preferito è il marchio Boar’s Head.
Hot Honey può essere trovato qui su Amazon, da Trader Joe’s o nel tuo negozio di alimentari locale. Puoi anche preparare il tuo miele caldo aggiungendo scaglie di peperoncino al miele.

Che tipo di forno per pizza da esterno usare?

Ho provato diversi forni per pizza e il mio preferito, senza dubbio, è il Solo Stove Pi Pizza Oven. Le pizze vengono cotte alla perfezione in circa 90 secondi, con una crosta perfettamente croccante e formaggio frizzante.
Abbiamo aggiunto un’opzione di gas propano per una maggiore comodità. Adoriamo fare le pizze qui e i nostri adolescenti adorano preparare le loro pizze personalizzate in pochi minuti.

Parole chiave pizza fatta in casa, pasta per pizza

Pizza ai peperoni con miele caldo e scaglie di peperoncino rosso.  Come preparare la migliore pizza ai peperoni fatta in casa a casa usando un impasto per pizza fatto in casa che rende la crosta croccante ma gommosa perfetta.  Consigli e trucchi per fare la pizza gourmet in casa!

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